Stim ca sucurile de pe piata au foarte multe calorii si nu aduc beneficii organismului. la orice regim alimentar, indiferent ca vorbim despre o boala sau despre o dieta, consumul de sucuri este strict interzis. Acesta nu ar trebui sa existe in viata noastra deloc,nici macar cele care se pretind a fi naturale.
In timpul verii, dorim sa ne racorim si sa bem racoritoare si de aceea apelam la aceste sucuri. Exista, insa, sucuri pe care ni le putem prepara acasa si care sunt foarte sanatoase si benefice organismului. Pe langa faptul ca ne racoresc si ne scapa de senzatia de arsita din timpul verii, ele au si numeroase beneficii sanatatii noastre. Iata cateva flori pe care le gasesti chiar la tine in gradina si pe care le poti prepara ca si sucuri naturale:
Putem prepara sucuri din petalele trandafirilor rosii. Vom obtine un suc foarte aromat si delicios care ne va racori si ne va potoli setea. Trebuie sa alegi petalele de trandafiri maturi, sa le pui la macerat intr-un vas si sa adaugi lamaie taiata cubulete sau rondele, in functie de preferinta. Lasa recipientul in care ai pus ingredientele 2 zile la lumina soarelui, dupa care adaugi zahar si amesteci in alte doua zile sucul, pana cand se topeste tot zaharul. Apoi, sucul se poatye pune la rece.
Florile de salcam sunt prezente pe toate strazile si in toate gradinile. Ne place parfumul deosit al lor, si de ce sa nu pregatim un serbet si din aceasta planta. Punem un kilogram de flori intr-un litru de apa, le lasam sa fiarba pana cand compozitia ajunge la jumate. Se trece prin sita, se adauga zahar dupa preferinta si se fierbe din nou pana cand devine o solutie mai consistenta. Substanta se dilueaza in apa si se consuma in functie de preferinte.
